Le 153, Restaurang och bar i Marais, Paris, Frankrike
Le 153 är en restaurang och bar i Marais med tre olika nivåer, var och en med sin egen karaktär och funktion. Utrymmena inkluderar en industriell passage på bottenvåningen, en cocktailbar som kallas Boudoir på övervåningen och en källarlokal med namnet Dessous Chics.
Byggnaden på Rue Saint-Martin har en lång historia som en del av parisisk arkitektur men omvandlades under de senaste åren till en modern plats för mat och dryck. Denna omvandling visar hur traditionella utrymmen kan få nya syften.
Utrymmet speglar den konstnärliga andan i Marais och visar regelbundet samtida konstverk i sin välvda källare. Denna kreativa miljö blir en del av hur besökare upplever stadsdelens karaktär medan de njuter av mat och dryck.
Etablissemanget är öppet tisdag till lördag från 18:00, och bokningar kan göras via telefon för att säkra ett bord. Det är lämpligt att ringa i förväg, särskilt på helgkvällar, för att säkerställa tillgänglighet.
Bartendrarna tillagar cocktails med säsongsbetonade ingredienser, vilket innebär att drinkmenyn ändras under året. Köket kompletterar detta med delningsrätter speciellt utformade för gemensam måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
