La Sterlina, traditionell restaurang i Imola, Italien
La Sterlina är en traditionell restaurang i Imola som serverar mat från regionen Romagna. Lokalen tar emot omkring 100 gäster, med platser både inne och ute.
Restaurangen började som en lokal mötesplats för äkta mat från Emilia-Romagna. Med tiden har den behållit sin plats som en känd plats för regional mat i området.
Restaurangen speglar lokala mattraditioner genom rätter som tortellini i buljong och hemgjord pasta med köttsås. Dessa recept för vidare sätt att äta som har format familjemåltider i regionen i generationer.
Restaurangen ligger på Via Nuova 14/16 i centrala Imola och är lätt att hitta. Kreditkort accepteras, och stället har öppet de flesta dagar men stängt i juli och på vintern.
Utöver huvudrätterna har restaurangen ett urval av lokala ostar och charkuterier. Denna speciella samling visar hantverkssidan av maten från Romagna bortom pastarätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
