Made of Flour, Pizzeria i Rom, Italien
Made of Flour är en pizzeria i Rom som gör pizzor med italienskt 00-mjöl av hög kvalitet och har strikta standarder för degberedning och val av ingredienser. Restaurangen erbjuder också glutenfria alternativ på menyn.
Pizzerian följer traditionella metoder för pizzatillverkning som härstammar från napolitanska tekniker och har förts vidare genom generationer. Dessa hantverksprocesser formar dagens utbud.
Pizzerian hedrar romerska mattraditioner genom val av regionala ingredienser och tillagningsmetoder som är typiska för centrala Italien.
Restaurangen tar emot bordsbeställningar via telefon och serverar lunch och middag vid olika tider. Det är klokt att planera i förväg, särskilt under stressiga timmar.
Pizzerian anpassar sina recept efter tillgången på lokala grönsaker från gårdar runt Rom. Dessa säsongsvariationer gör att besökare kan prova olika versioner av populära klassiker vid olika tider.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
