Pizzeria Etna, Italiensk restaurang i Gandia, Spanien
Pizzeria Etna är en italiensk restaurang i Gandia som tillagar pizza i napolitansk och siciliansk stil. Ingredienserna kommer från utvalda italienska leverantörer och importeras direkt för användning i köket.
Restaurangen grundades i Medelhavsregionen Valencia och bär recept från flera generationer av italiensk mattradition. Dessa kulinariska tekniker har bevarats och tillämpas här idag.
Köket följer traditionella italienska tillagningsmetoder och låter degen vila över natten före användning. Denna praxis formar smaken och texturen hos det som kommer till ditt bord.
Restaurangen ligger nära Gandias strandområde och tar emot bokningar per telefon. Den öppnar vid middagstid och håller öppet till sen kväll.
Köket blandar säsongens lokala ingredienser i traditionella italienska recept. Detta skapar rätter som återspeglar både spanska och italienska influenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
