Re Basilico, Restaurang och pizzeria i Castro Pretorio, Rom, Italien
Re Basilico är en restaurang och pizzeria i Castro Pretorio som serverar traditionella italienska rätter och handgjorda pizzor tillagade med färska ingredienser. Platsen har en avslappnad känsla med möjlighet att sitta utomhus och ligger centralt nära lokala butiker och gator.
Restaurangen har etablerat sig på Roms matscen genom att hålla jämn kvalitet i matlagningen och tillagningsmetoderna. Den har byggt sitt rykte över tid genom stadigt arbete och uppmärksamhet på traditionella recept.
Platsen visar italienska mattraditioner genom pizza i romersk och neapolitansk stil tillsammans med regionala pastarätter och lokala viner. Gästerna får uppleva hur dessa recept återspeglar smakerna och sederna i Roms stadsdelar.
Platsen är öppen dagligen och accepterar olika betalningsmetoder för din bekvämlighet. Det finns gratis Wi-Fi och sittplatser både inomhus och utomhus där du kan koppla av medan du äter.
En vedeldad ugn används här för att grädda pizzor på ett sätt som framhäver deras bästa egenskaper. Balansen mellan ost och färsk basilika hanteras noggrant så att varje tugga känns komplett och smakrik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
