Donkey Taqueria, Mexikansk restaurang i Grand Rapids, USA
Donkey Taqueria är en mexikansk restaurang i Grand Rapids som gör tortillas, chips och guacamole från grunden varje dag. Köket hämtar ingredienser från lokala producenter och mexikanska leverantörer för att ge mat med äkta smaker.
Restaurangen växte från en liten taqueria till en full matsal med eget kök och koncept. Denna tillväxt skedde genom att kombinera gamla mexikanska recept med ingredienser som finns i Michigan.
Mexikanska kulinariska traditioner formar hur rätterna görs här dagligen, där gamla tekniker blandas med ingredienser från närliggande gårdar och leverantörer. Tillagningsmetoderna och smakerna berättar historien om äkta matlagningssätt som besökare kan smaka.
Restaurangen har olika öppettider varje dag i veckan, med senare stängning på helger. Planera ditt besök under vanliga lunch- eller middagstider för att undvika långa väntetider.
Under vintermånaderna erbjuder restaurangen uppvärmda utomhusiglus som rymmer upp till åtta gäster var. Dessa strukturer har individuella dekorationsteman, vilket gör en måltid i kallt väder till något minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
