Casale Bel Poggio, Pizzeria i Rom, Italien
Casale Bel Poggio är en pizzeria i Rom med rustik inredning, träbord och enkla stolar. Den fokuserar på traditionella pizzor bakade i vedeldad ugn med färska lokala ingredienser och hemgjord deg.
Etablissemanget har funnits i området i flera år och blivit en självklar del av grannskapet. Dess bestående närvaro speglar det förtroende lokalbefolkningen har för kvaliteten och den jämna servicen.
Namnet syftar på platsens lantliga arv. Hit kommer stamgäster från grannskapet, och platsen är en del av vardagslivet där familjer och arbetare samlas för måltider.
Platsen ligger i ett lugnt område utanför centrum, med parkering alldeles intill. Här finns både möjlighet att äta på plats och att ta med mat, och bokning rekommenderas under hektiska helger.
Under varmare månader kan gästerna äta utomhus i skuggan av träden för en avkopplande måltid efter att ha utforskat området runt omkring. Platsen arrangerar ibland små evenemang som pizzabakningskurs där besökare får lära sig italienska matlagningstekniker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
