Thai Chi, Kinesisk restaurang i Dhaka, Bangladesh.
Thai Chi är en kinesisk restaurang i Dhaka, Bangladesh, dekorerad med röda lyktor, träskärmar och runda månportar. Matsalen följer en traditionell stil som skiljer sig från de flesta andra restauranger i staden.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet, när kinesisk mat började få fäste i Dhaka. Den var bland de första platserna som förde denna matlagningsstil till en bredare publik i staden.
Thai Chi är en av få platser i Dhaka där både kantonesiska och sichuanesiska rätter finns på samma meny. Gäster kan beställa rätter som sällan finns på andra kinesiska restauranger i staden.
Restaurangen fylls vanligtvis upp vid lunch- och middagstider, så att komma tidigt eller boka i förväg hjälper till att undvika väntetid. Menyn finns på både engelska och bengaliska, vilket gör det enklare för besökare att beställa.
Köket har kockar från Kina som specialiserar sig på sichuanesisk och kantonesisk matlagning och använder klassiska tekniker som wok-fritering över mycket hög värme. Denna metod ger rätterna en smak som få kök i Dhaka kan återskapa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.