Another Broken Egg Cafe, Restaurang med brunch och frukost i Vintage Park, Houston, USA
Another Broken Egg Cafe är en brunchrestaurang i Vintage Park med fokus på sydstatsfrukost och morgonspecialiteter. Menyn erbjuder Chicken & Waffles, Crab Cake Benedict, Shrimp 'N Grits med andouillekorv och crawfish-omeletter som tillagas dagligen.
Paul Sikand öppnade denna plats efter att ha lämnat en karriär inom informationsteknik för att satsa på restaurangbranschen med inriktning på frukost. Steget representerar en övergång från tekniksektorn till besöksnäringen i Houston.
Restaurangen serverar sydstatstraditioner genom rätter som crawfish-omeletter och cheese grits, vilket speglar smaker från Gulf Coast i den dagliga menyn. Dessa smaker formar hur lokalbefolkningen och besökare upplever frukost i denna del av Houston.
Caféet är öppet dagligen från tidig morgon till tidig eftermiddag och erbjuder måltider på plats, takeaway och catering för olika behov. Besökare kan enkelt ta sig till platsen och välja hur de vill njuta av sin måltid.
Restaurangen har säsongsrätter under begränsad tid som roterar utöver den vanliga menyn, vilket ger gästerna nya smakupplevelser under året. En full bar serverar cocktails och spetsade kalla drycker som komplement till morgonmåltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.