Cassai, Restaurang i ses Salines, Spanien
Cassai är en restaurang i ses Salines, i södra Mallorca, inrymd i en före detta fiskarstuga med utsikt mot Medelhavet och ön Cabrera. Byggnaden har en överbyggd terrass och sittplatser inomhus på två nivåer.
Byggnaden uppfördes ursprungligen som en enkel fiskarbostad och tjänade kustsamhället i många år innan den blev restaurang. Trästommen från den första konstruktionen behölls på plats under omvandlingen.
Köket följer öns matvanor och arbetar med fisk, skaldjur och risrätter som har varit en del av det lokala köket i generationer. Att sitta vid bordet ger en tydlig känsla av vad folk i denna del av Mallorca äter till vardags.
Restaurangen ligger precis vid kusten i ses Salines och är lätt att nå med bil, med parkering i närheten. På bra dagar fylls terrassen snabbt, så det är klokt att komma tidigt eller boka i förväg.
En klar dag syns ön Cabrera från terrassen, och den tillhör ett av Spaniens äldsta marina skyddsområden, endast nåbart med båt. Detta gör utsikten från bordet till en av få platser på Mallorca där du kan titta direkt på en nationalpark medan du äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
