Château Clinet, Vingård i Pomerol, Frankrike
Château Clinet är en vingård i Pomerol som sträcker sig över ler- och järnrik mark. Vinrankorna är i genomsnitt runt 50 år gamla och producerar druvor av sorterna Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc.
Egendomen grundades 1595 och genomgick en stor renovering 1998 när nya investerare kom med moderna produktionstekniker. Denna förändring formade hur vingården drivs idag.
Vingården kombinerar tidlösa Bordeaux-tekniker med ekologiskt jordbruk och håller markens naturliga karaktär i centrum för produktionen. Besökare upplever detta på nära håll när de går genom källarna och vingårdarna.
Egendomen ligger cirka 40 kilometer från Bordeaux och välkomnar besökare med guidade turer och provningar. Det är bäst att boka i förväg via deras webbplats eller per telefon.
Vingården ligger på grusiga terrasser från Gunz, en ovanlig jordformation som formar vinens karaktär. Jäsningen här sträcker sig till 45 dagar eller längre för att extrahera de djupaste smakerna från handplockade druvor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
