Jasmin Al Sham, Syrisk restaurang i Döbling, Österrike
Jasmin Al Sham är en syrisk restaurang i Döbling som lagar traditionell mat från Mellanöstern med autentiska recept och ingredienser från Syrien. Menyn har specialiteter som hummus, kebab och falafel, alla tillagade enligt ärvda metoder.
Mohammed Hamdi, född i Wien av syriska föräldrar, öppnade denna restaurang 2014 och förde med sig syriska mattraditioner till Döbling. Öppningen markerade starten på en kulinarisk koppling mellan Syrien och Wien.
Restaurangen serverar arabiskt kaffe tillagat på traditionellt vis, utan socker, som ett uttryck för syrisk gästfrihet och som en stund för gästerna att samlas.
Restaurangen ligger på Heiligenstädter Straße och är öppen dagligen, så du kan komma in för lunch eller middag när du vill. För större sällskap eller särskilda tillfällen finns catering.
Varje söndagsmorgon erbjuder restaurangen en syrisk frukostbuffé med olika specialiteter från Damaskus som gästerna kan prova. Denna tradition knyter platsen till matvanor från Levanten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
