Madras Chetinaad, Indisk restaurang i Alpharetta, USA
Madras Chettinaad är en indisk restaurang i Alpharetta som specialiserar sig på sydindisk mat med både vegetariska rätter och rätter med kött. Menyn har traditionella dosas, curries, linsrätter och grillade rätter tillagade enligt regionala recept.
Restaurangen grundades 1998 och har blivit en stadig plats för syd- och nordindisk mat. Sedan öppningen har den behållit traditionella tillagningsmetoder samtidigt som menyn har utökats.
Restaurangen hämtar inspiration från regionala mattraditioner i södra Indien, med rätter som speglar lokala festvanor och familjerecept. Besökare kan smaka på matlagningsstilar som varierar mellan regioner, var och en med sin egen smak och tillagningsmetod.
Restaurangen har buffé varje dag till både lunch och middag med självservering av ett brett urval av rätter. Om du kommer utanför rusningstid kan du prova hela utbudet utan trängsel.
Restaurangen tillagar specialiteter som rava dosa med kokos och lök, och lammkebab enligt traditionella familjerecept. Dessa specialrätter skiljer sig från standardbuffén genom sin handgjorda tillagning och sina egna kryddblandningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
