Hôtel Restaurant du Parc - Logis De France, Restaurang i Fontaine-de-Vaucluse, Frankrike
Hôtel Restaurant du Parc ligger längs floden Sorgue och har matsalar med stora fönster som vetter mot det strömmande vattnet och kullarna runt omkring. Byggnaden renoverades helt och förenar modern komfort med traditionell regional stil.
Byggnaden fick sitt nuvarande utseende efter en stor renovering i början av 2010-talet. Fyraskorstbetyget från Logis de France erkände den skickliga matlagningen och servicenivån som kännetecknar platsen.
Restaurangen tillagar mat med recept med rötter i Provence, med grönsaker från sin egen trädgård och färska produkter från närliggande bönder. Detta formar hur köket smakar och låter gästerna uppleva regionens smaker på nära håll.
Gästerna har tillgång till en säker privat parkeringsplats, vilket underlättar under högsäsong när offentliga parkeringar blir begränsade i Fontaine-de-Vaucluse. Besökare kan fokusera på att njuta av måltiden utan att oroa sig för att hitta en plats.
Från april till september driver restaurangen en säsongsbetonad filial som heter L'Annexe, specialiserad på vedugnsbakade pizzor och färska sallader. Denna sidoplats erbjuder ett lättare och mer avslappnat sätt att uppleva kökets mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.