Restaurante Sapporo, Japansk restaurang i São Paulo, Brasilien
Restaurante Sapporo är en japansk restaurang i Moema-distriktet som specialiserar sig på sushi, sashimi och traditionella varma rätter. Matsalarna är rymliga med både golvsittning och vanliga bord, så gästerna kan välja sin föredragna stil att äta.
Restaurangen öppnade 2003 och hämtar inspiration från mattraditionerna i Sapporo, en stad i norra Japan känd för sina egna matvanor. Denna koppling till stadens arv formar menyn och sättet att laga mat här.
Platsen använder traditionell tatami-sittning där gästerna sitter på golvet vid låga bord, vilket skapar en autentisk miljö för måltiden. Detta arrangemang speglar matvanor som knyter besökare till japansk matkultur utan att kännas iscensatt eller formellt.
Restaurangen öppnar på kvällen vardagar till och med lördag, och stänger lite tidigare på söndag. Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt på helgerna.
Restaurangen erbjuder en Sapporo Festival-service där maten bärs till borden i en jämn följd istället för genom traditionell beställning. Detta låter gästerna prova många olika rätter under måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
