Enriqueta's Sandwich Shop, Kubansk smörgåsrestaurang i Edgewater, Miami, USA
Enriqueta's Sandwich Shop är en kubansk smörgåsrestaurang i Edgewater som lagar traditionella smörgåsar med biff, lök, potatis och ost. Restaurangen serverar också frukost och olika sidorätter under dagen.
Restaurangen grundades 1974 som en familjeverksamhet som har behållit samma recept och standard sedan öppnandet. Årtionden av kontinuitet har gjort den till en pålitlig plats i Miamis matscen.
Menyn visar kubanska traditioner genom rätter som pan con bistec, croquetas och guavabakelser med ost som är en del av vardagen i området. Dessa maträtter representerar de matlagningssätt som kubanska familjer tog med till Miami och fortsätter att dela.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från kontorsbyggnader och passar bra som ett stopp under arbetsdagen. Den öppnar tidigt på vardagsmorgnar och stänger kl. 19.00, måndag till fredag.
Restaurangen behåller sin ursprungliga stil med service över disk där du kan se smörgåsarna göras framför dig när du beställer. Denna direkta vy av matlagningen ger en öppen och personlig touch till upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
