El picachuelo, Restaurang i Lozoyuela-Navas-Sieteiglesias, Spanien
El Picachuelo ligger nära Atazar-reservoaren med matsalar och uteservering som blickar ut över landskapet runt omkring. Byggnaden ligger på en plats som fångar vyerna över den naturliga terrängen norr om Madrid.
Restaurangen uppstod som en matdestination i Sierra Norte-regionen, där traditionella tillagningsmetoder har varit en konstant praxis. Dess utveckling speglar de bestående mattraditionerna i detta bergsområde.
Stället hämtar råvaror från producenter i närheten och ändrar menyn regelbundet för att spegla det som växer i Madrids berg under varje säsong.
Restaurangen nås via A-1 motorvägen vid kilometer 60 genom att följa skyltarna mot Berrueco. Åtkomsten är enkel, och öppettiderna sträcker sig till sen kväll på helgerna.
Stället erbjuder en prisvärd vardagsmeny med regionala rätter tillsammans med utsikt mot bergskedjan. Kombinationen av rimliga priser och bergslandskap lockar besökare som söker en avslappnad måltid med utsikt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
