L'Alsace à Table, Restaurang i Strasbourg, Frankrike
L'Alsace à Table är en restaurang i Strasbourgs gamla stad som fokuserar på alsassiska rätter och fisk. Här serveras färsk skaldjur, grillad fisk med hummer och risotto, samt vegetariska alternativ.
Platsen bevarar traditioner inom alsassisk matlagning som blandar franska och tyska influenser. Denna blandning av kulinariska stilar har format matkulturen i denna historiska stad under lång tid.
Platsen använder lokala ingredienser och tillagningsmetoder som speglar traditionerna i Alsace-regionen. Du kan smaka äkta regionala specialiteter i en modern miljö.
Restaurangen ligger i centrum av gamla stan och är lätt att nå till fots. Tillgängligheten för rullstolar är begränsad, så det är värt att kolla i förväg.
Platsen specialiserar sig på att grilla fisk och serverar den ofta med halv hummer och krämig risotto som tillbehör. Denna kombination är husets specialitet och uppskattas av stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
