Handsome Biscuit, Restaurang i Norfolk, USA
Handsome Biscuit är en restaurang i centrala Norfolk som specialiserar sig på friterad kyckling serverad på hembakade biscuits med olika pålägg och lager. Stället använder egengjorda såser och samarbetar nära med lokala leverantörer för att servera frukost och lunch dagligen.
Restaurangen öppnade 2013 och uppmärksammades senare i Final Four i Garden & Gun magazines South's Best Biscuit-tävling. Detta erkännande hjälpte till att etablera stället som en betydande plats för regionala bakningstraditioner.
Restaurangen firar sydstatsköket genom rätter som Hella Fitzgerald-smörgåsen, som kombinerar friterad kyckling, bacon, cheddar och red eye pork sausage gravy. Menyn berättar historier genom sina kreativa namn och visar hur lokala kockar blandar traditionella recept med samtida idéer.
Restaurangen ligger i Town Center-området och är lätt att hitta med överkomliga priser på hela menyn. Öppettiderna fokuserar på frukost och lunch, så besökare bör planera att komma under dagtid.
Varje smörgås kombinerar lokala ingredienser i oväntade kombinationer, som Nashville med het sås eller Stevie med hel kornsenap. Dessa omsorgsfullt skapade smakkombinationer gör varje besök till en upptäckt av olika regionala smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
