Hua Seng Hong Restaurant @Yaowarat Road, Kinesisk restaurang i Samphanthawong, Bangkok, Thailand
Hua Seng Hong Restaurant på Yaowarat Road är en kinesisk restaurang i hjärtat av Bangkoks Chinatown, i Samphanthawong-distriktet. Den serverar ett brett utbud av rätter från olika regionala kinesiska matlagningsstilar, inklusive dim sum, Peking-anka, skaldjur och nudlar i Hongkong-stil.
Restaurangen grundades för över 70 år sedan, vilket gör den till en av de äldre kinesiska restaurangerna på Yaowarat Road. Den öppnade under en period då många kinesiska invandrare bosatte sig i denna del av Bangkok och tog med sig sina matlagningstraditioner.
Yaowarat Road, där restaurangen ligger, är huvudgatan i Bangkoks Chinatown, kantad av skyltar på kinesiska och thailändska och fylld av doften av rostat kött och färskt te. Att äta här ger en känsla av hur kinesiska mattraditioner har hållits vid liv i Bangkoks vardagsliv genom generationer.
Restaurangen ligger på Yaowarat Road, som är lätt att nå med kollektivtrafik, inklusive den närliggande Wat Mangkon MRT-stationen. På helger och allmänna helgdagar brukar stället bli mycket fullt, så ett besök på en vardag är ofta bekvämare.
Restaurangen håller öppet sent in på natten, långt efter att många närliggande ställen har stängt, vilket gör den till en känd plats för människor som söker en ordentlig måltid efter midnatt. Denna sena tillgänglighet har blivit en av anledningarna till att stamgäster återvänder gång på gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
