Rasa Istimewa Waterfront Restaurant, Restaurang vid Woodlands Waterfront, Singapore.
Rasa Istimewa är en skaldjursrestaurang vid Woodlands Waterfront i nordvästra Singapore, med grillad stingrocka, bläckfisk och säsongsbetonade rätter som chili crab och black pepper crab. Restaurangen vetter mot vattnet och använder sin placering för att skapa en matupplevelse ovanför bukten.
Restaurangen genomgick renoveringar som lade till glasväggar för att maximera utsikten över bukten och vattnet runt omkring. Den drivs som en del av SAFRA-restauranggruppen, som erbjuder matställen för militär personal och deras familjer.
Menyn speglar Singapores kärlek till färsk skaldjur och kraftiga kryddor i halalcertifierade rätter som hedrar lokala mattraditioner. Gästerna här får uppleva hur staden omfamnar både traditionella smaker och moderna matvanor vid vattnet.
Stället ligger på Admiralty Road West och har öppet från middag till midnatt varje dag till måttliga priser. Smårätter börjar runt 14 dollar, vilket gör det lättillgängligt för en enkel måltid eller en hel middag vid vattnet.
Glasväggarna inramar utsikten mot maritim aktivitet och förbipasserande fartyg medan gästerna äter, vilket skapar en bakgrund som ständigt förändras för varje måltid. Detta förvandlar måltiden till en upplevelse där vattnet och trafiken på det blir en del av restaurangen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
