Cracker Barrel, Restaurang i Corpus Christi, Texas, USA
Cracker Barrel är en amerikansk restaurangkedja i Corpus Christi, Texas, känd för sin sydstatsinspirerade husmanskost som serveras i en matsal dekorerad med gamla verktyg och lokala föremål. I byggnaden finns också en butik som säljer regionala godis, gåvor och säsongsvaror.
Kedjan grundades 1969 av Dan Evins i Tennessee och började som ett vägstopp riktat till resenärer på motorvägen. Under de följande årtiondena växte den till en av de mest kända restaurangkedjorna i USA.
Cracker Barrel serverar sydstatsrätter som kärnmjölksbiskvier, lantlig skinka och kokta grönsakstillbehör under hela dagen. Många gäster återvänder regelbundet eftersom maten påminner dem om hemlagad mat från den amerikanska södern.
Restaurangen ligger nära Interstate 37, vilket gör den lätt att nå med bil från olika delar av staden. Den som vill titta i den intilliggande butiken bör avsätta extra tid, eftersom många besökare tillbringar en god stund där före eller efter maten.
Trägungstolar står längs med den främre verandan på varje plats i kedjan, och de är inte bara dekorativa utan säljs faktiskt inne i butiken. Vissa besökare går därifrån med en stol som de först provsatt medan de väntade på ett bord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
