Da Vinci, Italiensk restaurang i Haguenau, Frankrike
Da Vinci är en italiensk restaurang i centrala Haguenau, inrymd i en modern byggnad med separata matsalar fördelade över två våningar. Bottenvåningen tar emot vanliga gäster medan en sal på övervåningen erbjuder en avskild plats för mindre sällskap och speciella tillfällen.
Restaurangen ligger i Haguenaus historiska centrum, en stad med djupa rötter i alsassisk tradition och kultur. Den överbryggar italienska kulinariska traditioner med den bredare gastronomiska berättelsen i denna gränsregion.
Den vedeldade ugnen där pizzor tillagas utgör kökets hjärta och kopplar samman italienska matlagningstraditioner med det lokala alsassiska bordet. Varje rätt ärar dessa metoder samtidigt som den införlivar ingredienser från den omgivande regionen.
Etablissemanget har öppet tisdag till söndag med kvällsservering från 18:30, och lunch på onsdagar från 12:00 till 13:45. Besökare bör planera sitt besök kring dessa tider för bästa upplevelse.
En inglasad terrass ger skuggiga sittplatser för måltider under varma månader och erbjuder en bekväm utomhusmiljö. Vinlistan visar italienska val som är genomtänkt matchade med menyns utbud.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
