San Carlo, Italiensk restaurang och pizzeria i Prag, Tjeckien.
San Carlo är en italiensk restaurang i Prag som gräddar pizza i stenugnar enligt napolitanska recept och erbjuder över 20 olika pizzasorter. Menyn innehåller också ett urval av medelhavsrätter, och restaurangen har flera platser runt om i staden.
Restaurangen har byggt upp ett rykte på den europeiska restaurangscenen genom åren. Den har flera gånger uppmärksammats i internationella guider för kvaliteten på pizzerior.
Köket följer äkta napolitanska traditioner och använder färska ingredienser och tekniker som håller italienska matlagningsmetoder vid liv. Du kan se kockarna knåda degen för hand och forma pizzan på traditionellt sätt.
Restaurangen har flera platser i Prag, vilket gör den lättillgänglig beroende på var i staden du befinner dig. Det är bra att boka i förväg, särskilt om du vill besöka under stressiga tider eller med större sällskap.
Varje plats har specialiserade stenugnar som värms upp till höga temperaturer för att baka äkta napolitansk pizzadeg på rätt sätt. Dessa ugnar är centrala för kvaliteten och den säregna smaken på varje pizza.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
