Shalimar, Indisk restaurang i Nice, Frankrike
Shalimar är en indisk restaurang nära shoppingcentret Nice Etoile med en varm känsla och traditionell inredning. Här finns bekväma platser för upp till 70 gäster och på väggarna hänger typisk indisk konst.
Restaurangen har legat på Rue Biscarra sedan den öppnade och har blivit en plats för indisk mat i Nice. Stället har funnits stadigt i det lokala restauranglivet under åren.
Restaurangen serverar rätter tillagade enligt traditionella indiska recept som görs på plats. Gästerna kan välja mellan olika regionala specialiteter som speglar mångfalden i indiska matlagningstraditioner.
Stället har fasta öppettider på vardagar med lunch och middag, och tar emot olika betalningssätt. Det kan vara bra att kolla hur fullt det är innan man går dit under rusningstid.
Restaurangen använder särskild temperaturkontroll när olika curryrätter tillagas för att säkerställa jämn smak. Denna uppmärksamhet på temperaturhantering är en föga känd detalj som påverkar kvaliteten på rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
