La Fonda del Port Olímpic, Restaurang i hamnområdet, Barcelona, Spanien
La Fonda del Port Olímpic är en restaurang vid Barcelonas vattenkant med en terrass som vetter mot marinan och inomhusmatsalar. Köket tillagar färsk skaldjur och traditionella spanska rätter med fokus på medelhavsmat.
Restaurangen började efter att vattenkanten förvandlades för OS 1992 och har sedan dess blivit en del av områdets matkultur. Ankomsten sammanföll med hamnens fullständiga ombyggnad till ett modernt offentligt rum.
Menyn fokuserar på katalansk regional matlagning med paella, färsk fisk och spanska viner från utvalda producenter. Besökare upplever hur medelhavssmaker har tillagats i denna region i generationer.
Restaurangen ligger längs vattnet och är lätt att hitta när man går längs hamnkanten. Den är öppen dagligen och accepterar alla vanliga betalningsmetoder, vilket gör den tillgänglig för både planerade besök och spontana måltider.
Etablissemanget har direkta kontakter med lokala fiskare som leverer dagens fångst till köket. Denna direkta koppling till det regionala fiskesamhället säkerställer att ingredienserna på din tallrik är så färska som möjligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
