L'Orangeraie, Restaurang i Hyères, Frankrike
L'Orangeraie är en fransk restaurang i Hyères som serverar mat från Medelhavet med råvaror i säsong från trakten. Stället har både inomhus- och utomhusplatser och hämtar sina råvaror från gårdar och fiskare i närheten.
Restaurangen ligger i Hyères, en stad med rötter ända tillbaka till romartiden. Den för vidare det kulinariska arv som präglar Provence.
Restaurangen speglar provençalska mattradiitoner som betonar lokala råvaror och beprövade tekniker. Här kan du smaka hur medelhavets matkultur formar den dagliga menyn.
Restaurangen ligger i hjärtat av Hyères och är lätt att hitta, med både inomhus- och utomhusutrymmen för olika önskemål. Det är bäst att boka i förväg, särskilt på helger eller under högsäsong.
Restaurangen hämtar råvaror direkt från fiskare och odlare kring Gienshalvön och vattnen intill. Den direkta kontakten med lokala producenter gör att varje tallrik speglar vad säsongen bjuder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
