Mandarin, Kinesisk bufférestaurang i Markham, Kanada
Mandarin är en kinesisk bufférestaurang i Markham, Ontario, inrymd i en affärsbyggnad och erbjuder ett brett utbud av rätter som inkluderar dim sum, nudlar, skaldjur och rostat kött. Maten tillagas vid flera matlagningsstationer under hela serveringen, så gästerna kan återvända till buffén under måltiden och hitta nygjorda rätter varje gång.
Mandarin öppnade sin första plats i Ontario i början av 1980-talet som en liten familjedriven restaurang och växte gradvis till en kedja med platser över hela provinsen. Genom åren blev den ett av de mest kända kinesiska restaurangvarumärkena i Kanada.
Mandarin har blivit en självklar plats för familjefiranden och helgmåltider i Ontario, vilket innebär att matsalen ofta är full av stora grupper som delar mat tillsammans. Detta gemensamma sätt att äta är centralt för upplevelsen och ger platsen en varm, social känsla.
Restaurangen ligger i ett affärskomplex med en stor parkeringsplats, vilket gör den lätt att nå med bil. Att boka bord i förväg är klokt på helger och helgdagar, då matsalen snabbt fylls.
Mandarin är en av få restaurangkedjor i Kanada som har fått flera gästfrihetspriser specifikt för sin bufféservice och sina standarder för matfärskhet. Kedjan driver också ett kulinariskt utbildningsprogram för att hålla matlagningsmetoderna konsekventa över alla sina platser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
