Another Broken Egg Cafe, Restaurang i Shreveport, Louisiana, USA
Another Broken Egg Cafe är en restaurang som serverar frukost och brunch med influenser från södern. Menyn har rätter som Chicken & Waffles, Crab Cake Benedict och Shrimp 'N Grits.
Kaféet började som en enda plats och växte till flera filialer i olika delstater. Expansionen visade att konceptet fungerade även utanför den ursprungliga regionen.
Platsen använder ingredienser och smaker från Louisiana för att skapa rätter som Mardi Gras-omeletten med kräftor, räkor från Mexikanska golfen och andouille-korv. Detta regionala kök speglar mattraditioner som präglar området.
Platsen har öppet varje dag från morgon till tidig eftermiddag och erbjuder både att äta på plats och takeaway. Onlinebeställning via webbplatsen gör det enklare att planera.
Köket bakar kanelbullar på plats och gör om dem till en fransk toast-specialitet med cream cheese-glasyr och färska bär. Denna hemgjorda touch lyfter en enkel frukosträtt till något minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
