Izizi Nunnak, Restaurang i Palma de Mallorca, Baleariska öarna, Spanien.
Izizi Nunnak är en modern restaurang i Palma de Mallorca som sträcker sig över två våningar och kombinerar industriella designelement med uteservering. Bland fusionsrätterna utmärker sig bläckfisk med orzo.
Restaurangen håller till i en renoverad byggnad från tidigt 1900-tal som en gång var en köpmansbostad i Palmas kustdistrikt. Omvandlingen bevarar den historiska strukturen samtidigt som den rymmer modern restauratverksamhet.
Köket hämtar inspiration från Mallorcas bönder och fiskare och kombinerar medelhavstekniker med samtida presentationer. Detta förhållningssätt knyter restaurangen till rytmen och årstiderna i öns lokala samhällen.
Bokningar kan göras via webbplatsen för både inomhus- och utomhusbord, med förlängda öppettider till kl. 1 på helgerna. De två nivåerna och olika sittområdena ger flexibilitet för olika matpreferenser.
Restaurangen har ett glasinklätt kök där gästerna kan se kockarna tillaga rätter med skaldjur som levererats samma morgon. Den öppna designen förenar öppenhet med tillgång till dagens färska fångst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
