Buffalo Grill, Amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, Frankrike
Buffalo Grill är en amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, en stad väster om Paris, och ingår i en stor fransk restaurangkedja. Byggnaden har röda ytterväggar och träpanel som gör den lätt att få syn på, och interiören fortsätter med dekoration i västernstil.
Den första Buffalo Grill öppnades 1980 av Christian Picart i Avrainville, med ett koncept centrerat kring grillat kött i en amerikansk temamiljö. Under de följande decennierna växte kedjan till att täcka stora delar av Frankrike och blev en igenkännbar del av landets vardagsmatlandskap.
Buffalo Grill är en fransk kedja som imiterar utseendet hos en amerikansk västern, med träpaneler, hästskor och cowboy motiv på väggarna. Många familjer i Frankrike förknippar det med söndagsutflykter och födelsedagsmåltider, eftersom konceptet har varit bekant i decennier.
Restaurangen är öppen varje dag från sen morgon till midnatt, vilket gör den till en av få platser i området som serverar måltider senare på dygnet. Det finns uteservering, rullstolsanpassning och laddplatser för elbilar på parkeringen.
Även om kedjan strävar efter att kännas amerikansk, grundades den och har alltid verkat i Frankrike, utan närvaro i USA. Västern-dekoren är en fransk tolkning av hur Amerika ser ut, inte en direkt kopia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
