Whiskey Kitchen, Restaurang i Downtown Raleigh, USA
Whiskey Kitchen är en sydstatsrestaurang i Downtown Raleigh med fokus på regional matlagning och whiskey. Stället har en samling på över 300 whiskeysorter från olika regioner och serverar hantverkscocktails tillsammans med matmenyn.
Restaurangen skapades inuti en före detta garagebyggnad i Downtown Raleigh som omvandlades till en modern matsal med öppen planlösning. Denna omvandling behöll strukturens industriella karaktär samtidigt som den gav den ett nytt syfte.
Restaurangen firar North Carolinas sprit och regionala matlagningstraditioner genom regelbundna evenemang som lyfter fram lokala destillatörer och recept från området. Gäster upplever hur sydstatsmatkulturen lever vidare här i en nutida miljö.
Stället ligger i Downtown och har en öppen planlösning med bord utspridda genom ett högt utrymme, vilket gör det lätt att röra sig. Denna ordning gör att gäster kan se hela flaskkollektionen som visas bakom baren från de flesta sittplatser.
En stor muralmålning som visar en festscen dekorerar väggen bakom baren, ramar in flaskkollektionen och skapar en visuell tyngdpunkt. Detta konstverk ger barområdet en karaktär som går utöver typisk restaurangdesign.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.