Restaurante Flor de Valencia 22, Spansk restaurang i Valencia, Spanien.
Restaurante Flor de Valencia 22 har höga fönster, modern inredning och en öppen planlösning med flera matplatser anpassade för olika gruppstorlekar. Interiören är organiserad så att gästerna kan hitta olika ytor som passar deras behov.
Restaurangen för vidare traditionella valencianska recept som lokala familjer har fört vidare sedan tidigt 1900-tal. Dessa kulinariska influenser har format regionala mattraditioner genom generationer.
Köket tillagar paella enligt strikta lokala metoder som speglar Valencias ursprung som födelseplatsen för denna risrätt. Tillagningsstilen visar hur familjer här har format vad människor äter i denna region över tid.
Läget nära City of Arts and Sciences gör det enkelt att kombinera med andra sevärdheter i närheten. Gästerna har gratis parkering i två timmar på Avenida Cardenal Benlloch.
Köket följer ett strikt schema för risberedning som kräver förhandsbeställningar före klockan tolv. Denna praxis upprätthåller höga standarder men begränsar också vilka rissorter som kan serveras samtidigt till olika bord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
