Buffalo Grill, Amerikansk restaurang i Chenôve, Frankrike
Buffalo Grill är en amerikansk restaurang i Chenôve som serverar grillat kött, burgare och rätter i amerikansk stil i en lokal med västerninslag och trämöbler. Matsalen har de typiska dragen för den här sortens ställe, med fokus på enkel och rejäl mat.
Kedjan grundades 1980 av Christian Picart och öppnade sin första restaurang i Avrainville. Det var starten på något som skulle växa till en större närvaro i flera länder.
Stället anpassar traditionell amerikansk steakhouse-matlagning för franska gäster och blandar recept och smaker från andra sidan Atlanten med lokala preferenser. Inredningen med västerninslag och trämöbler skapar en matupplevelse som känns annorlunda än på typiska franska restauranger.
Restaurangen öppnar på kvällen på vardagar och tidigare på helgen för att passa olika mattider. Det är klokt att kolla aktuella öppettider innan du besöker, eftersom tiderna kan ändras med säsongen eller vid särskilda evenemang.
Platsen tillhör en kedja som spreds över tre europeiska länder, vilket visar hur konceptet lyckades även utanför Frankrike. Expansionen över gränserna visar att restaurangmodellen tilltalade gäster i olika länder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
