Prince Street Pizza, Pizzeria i SoHo, New York County, USA
Prince Street Pizza är en liten pizzeria i SoHo som serverar fyrkantiga bitar med krispiga pepperonikoppar och tjock tomatsås. Platsen på 27 Prince Street ligger mellan Mott Street och Elizabeth Street i hjärtat av området.
Restaurangen öppnade 2012 på en plats som tidigare inhyste en annan pizzeria som varit verksam sedan 1959. Denna kontinuitet visar hur adressen har förblivit knuten till pizzatillverkning under de senaste decennierna.
Detta ställe representerar New Yorks pizzakultur genom att kombinera sicilianska tekniker med lokala ingredienser på ett sätt som lokalbefolkningen känner igen. De fyrkantiga bitarna med kryddig sås har blivit ett kännetecken för området.
Stället erbjuder både avhämtning och leverans, vilket gör det enkelt att få pizza oavsett om du äter på plats eller tar med den någon annanstans. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är bra att kolla i förväg om du planerar att besöka.
Restaurangen använder ett familjerecept för sin sås som kombinerar färska örter med en noggrann tillagningsmetod som utvecklats över tid. Denna formel ger bitarna deras karaktäristiska kryddiga karaktär som många besökare minns.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
