Café In Rio, Restaurang i Belém, Lissabon, Portugal
Café In är en modern restaurang i Belém-distriktet, belägen i Fundação Champalimauds byggnad vid vattnet. Härifrån sträcker sig utsikten över Tejo medan gästerna njuter av portugisisk mat.
Belém-distriktet var utgångspunkten på 1400- och 1500-talen för portugisiska sjöfarare på deras upptäcktsresor. Detta maritima förflutna fortsätter att forma platsens karaktär.
Restaurangen serverar portugisiska klassiker som pastéis de nata, bakade enligt traditionella recept som förts vidare genom generationer. Rätterna speglar tillagningsmetoder som hör samman med långvarig kulinarisk tradition i regionen.
Restaurangen ligger vid vattnet och är lätt att nå när du utforskar Belém-området. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt för större sällskap.
Interiören designades av Lanidors arkitektteam och blandar moderna inslag med forskningscentrets samtida struktur. Denna fusion av design och vetenskap skapar en oväntad miljö för måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
