TAJ, Indisk restaurang i Erding, Tyskland.
TAJ är en indisk restaurang i Erding med två matsalar och traditionella tandooriugnar som tillagar specialiteter från norra och södra Indien. Erfarna kockar från Indien lagar rätterna enligt autentiska recept.
Restaurangen grundades för att föra autentiska indiska matlagningsmetoder och recept till Erding. Sedan starten har den hållit kvalitet och konsekvens genom åren av att betjäna lokala kunder.
Köket hämtar metoder från olika indiska regioner och förenar tandooritekniker från norr med kokosbaserade rätter från söder. Besökare får smaka hur dessa regionala traditioner levandegörs genom daglig tillagning.
Restaurangen ligger centralt och är lätt att nå till fots, med matsalar utformade för komfort. Den öppnar vid lunch och på kvällen de flesta dagar, vilket ger besökare flexibilitet att välja tid.
Utöver matsalen finns en food truck för evenemang, som tar köket till platser i regionen. Specialiserade thali-tallrikar serveras i traditionella metallfack, vilket låter gäster smaka flera smaker i en måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
