Wafu, Restaurang i Lisses, Frankrike
Wafu är en restaurang i Lisses som erbjuder japansk och vietnamesisk mat. Menyn innehåller sashimi, wokrätter, flera sorters sushi och en separat dessertmeny med både asiatiska och europeiska sötsaker.
Restaurangen öppnade i området ZAC du Clos au Pois och blev ett känt matställe i trakten. Placeringen har gjort att den blivit ett vanligt stopp för den som söker asiatisk mat i närheten.
Platsen förenar japanska och vietnamesiska mattradiitoner under ett tak. Gästerna får uppleva två olika asiatiska kök och deras skilda smaker.
Restaurangen har öppet på kvällarna från tisdag till söndag med olika priser för olika aptiter. Den har stängt på måndagar och håller samma öppettider hela veckan.
Dessertmenyn blandar ovanligt europeiska parfaiter med asiatiska fruktförrätter, och förenar båda traditionerna även i söta rätter. Denna blandning visar hur köket arbetar med fusion även utanför huvudrätten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
