Jumbo Seafood, Skaldjursrestaurang i centrala Singapore
Jumbo Seafood vid Riverside Point är en skaldjursrestaurang längs Singapore River med både öppna och privata matplatser. Lokalen har flera ljudisolerade rum för mindre sällskap och en stor central matsal för allmän servering.
Denna plats öppnade 2002 efter att restaurangen flyttat från sin ursprungliga plats vid East Coast till en mer central belägenhet. Flytten till denna adress vid floden innebar en tillväxt bortom den ursprungliga etableringen.
Köket tillagar chili crab och black pepper crab med tekniker som har blivit kännetecken för singaporiansk skaldjursmatlagning. Dessa rätter lockar besökare som kommer speciellt för att smaka hur lokala kockar hanterar färska kräftdjur med hetta och krydda.
Restaurangen ligger på 30 Merchant Road i centrala Singapore och är lätt att hitta nära Riverside Point. Du kan besöka den för lunch eller middag de flesta dagar, med gott om parkering i närheten och utsikt över floden från matplatserna.
De privata matrummen har temperaturkontroll och specialiserad ventilation som tar bort matos under måltiden. Detta gör att gästerna kan äta utan att stark matos fyller rummet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
