Villa María, Mexikansk restaurang i Mexico City
Villa María är en mexikansk restaurang i Mexico City med två platser, som serverar traditionella rätter i välutrustade matsalar. Menyn fokuserar på klassiska mexikanska recept, tillagade och presenterade med omsorg.
Restaurangen grundades med målet att hålla traditionell mexikansk matlagning vid liv, med recept som gått i arv inom familjer. Genom åren har den fått ett stabilt rykte bland lokalbefolkningen och besökare.
Livemusik med mariachi spelas under middagsserveringen, vilket gör måltiden till något mer än bara mat. Musiken speglar en tradition som är djupt knuten till mexikanskt socialt liv och firande.
Restaurangen erbjuder valet-parkering, vilket gör det enkelt att komma med bil. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt till middag, eftersom matsalarna tenderar att fyllas upp.
Menyn innehåller escamoles, en rätt gjord på myrlarver som har ätits i Mexico sedan före kolonialtiden. Att beställa den är ett av få sätt att prova en ingrediens som nästan aldrig förekommer utanför landet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
