Crêperie St. Michel, Crêperie i Auray, Frankrike
Crêperie St. Michel ligger i en stenbyggnad på rue du Belzic med platser för gäster både inomhus och på en uteservering. Restaurangen har specialiserat sig på bovetegaletter och vetecrêpes och tar emot omkring 49 gäster.
Etablissemanget fortsätter en flera hundra år gammal tradition av bretonska crêperier som utvecklades när bovete introducerades i regionen på 1100-talet. Detta hantverk har sedan dess varit en stadig del av regionens matarv.
Köket tillagar bovetegaletter och vetecrêpes enligt bretonska seder med lokala råvaror och traditionella metoder som speglar regionens matkultur. Dessa rätter är fortfarande centrala för hur både lokalbefolkning och besökare upplever mat i den här delen av Frankrike.
Restaurangen är öppen måndag till tisdag och torsdag till lördag kväll, med en extra lunchservering på onsdag. Sällskap på 12 personer eller fler kan boka bord, och en särskild lekplats för barn finns tillgänglig.
Restaurangen har ett avskilt lekområde särskilt utformat för barn, vilket gör den till en plats för familjer. Här kan föräldrar äta i lugn och ro medan barnen har kul i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
