Menthe et Couscous, Nordafrikansk restaurang i Quartier Latin, Montreal, Kanada
Menthe et Couscous är en restaurang i Quartier Latin som specialiserar sig på medelhavs- och nordafrikansk mat, särskilt couscous och tajine. Köket lagar både vegetariska rätter och kötträtter för att passa olika preferenser.
Den här restaurangen öppnade 2006 och har varit en stadig närvaro i Montreals kulturdistrikt sedan dess. Den bevarar traditionella recept från Maghrebregionen och fortsätter att forma områdets mathistoria.
Den här platsen formar matkulturen i Quartier Latin med nordafrikanska smaker som gästerna upplever medan de tittar på livemagdbuktning som äger rum under kvällens servering.
Restaurangen har en policy där gäster tar med egen dryck, vilket låter dem välja och ta med sina favoritviner för en mer personlig måltid. Öppettiderna varierar under veckan, med längre öppettider på helger för att passa olika scheman.
Signaturrätter som Royal Couscous och Merguez Tajine kombinerar regionala klassiker med restaurangens egen tolkning av dessa traditionella recept. Dessa specialiteter visar hur köket förenar tidlösa tekniker med smaker som tilltalar Montreals gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
