L'Océane, Fransk restaurang och pizzeria i La Turballe, Frankrike
L'Océane är en restaurang i La Turballe som kombinerar färsk skaldjur med pizzor i italiensk stil och serverar generösa portioner gjorda på lokala råvaror. Lokalen är tillgänglig för rullstolar och ligger på Rue du Maréchal Leclerc, en huvudgata i denna fiskhamnsstad.
Restaurangen öppnade på Rue du Maréchal Leclerc, en gata uppkallad efter en fransk militär befälhavare som deltog i Frankrikes befrielse. Denna plats kopplar etablissemanget till stadens och landets bredare historia.
Restaurangen drar nytta av kontakter med lokala fiskare och köper färsk fångst direkt från La Turbelles hamn, vilket formar den dagliga menyn. Denna koppling till fiskesamhället syns i hur fiskrätterna ändras beroende på vad som kommer till kajen.
Restaurangen välkomnar besökare flera dagar i veckan och är fullt tillgänglig för rullstolar för alla gäster. Öppettiderna skiljer sig mellan vardagar och helger, med förlängd kvällsservice på lördag och söndag.
Gästerna kan välja färsk fisk som levereras dagligen från den intilliggande hamnen och bestämma hur de vill att den tillagas. Denna direkta koppling till den dagliga fångsten innebär att urvalet av skaldjur ändras och erbjuder något annat vid varje besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
