Ristorante Le 4 stagioni di Casa Sassone, Restaurang i Saluzzo, Italien
Le 4 Stagioni di Casa Sassone är en restaurang i Saluzzo som ligger i en historisk byggnad med flera matsalar. Gästerna kan välja mellan huvudsalen, vinkällaren, ett dolt källarutrymme och en utomhasterrass.
Restaurangen grundades 1997 och bygger på kulinarisk utbildning från prestigefyllda hotell i Schweiz, Frankrike och Tyskland. Grundarens internationella erfarenhet formade synen på köket och matupplevelsen.
Menyn följer piemontesiska kulinariska traditioner och använder ingredienser från omgivningarna. Säsongsvariationer i köket återspeglar vad som är färskt och tillgängligt från lokala producenter.
Restaurangen är öppen dagligen och det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under vanliga måltidstider. Att planera i förväg hjälper till att säkra en plats i det önskade matområdet.
Varje matutrymme har designföremål som ägaren har samlat under resor utomlands. Dessa personliga förvärv ger varje rum sin egen karaktär och lägger till ett lager av berättande till matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
