Saveurs d'Asie, Restaurang i Saint-Étienne, Frankrike
Saveurs d'Asie är en restaurang på 87 Rue Jean Huss med en modern lokal, flera bufféstationer och särskilda platser för woklagning. Här kan gästerna se maten tillagas framför sig under besöket.
Restaurangen öppnade som en av de första att föra äkta asiatisk buffémat till Saint-Étiennes matscen. Dess ankomst markerade en vändpunkt för hur asiatisk mat blev tillgänglig för lokalsamhället.
Restaurangen sammanför matlagningsstilar från hela Asien, med kinesiska wokrätter, japansk sushi, vietnamesiska vårrullar och indiska curries på samma bord. Denna variation visar hur olika regionala mattraditioner kan samexistera i en och samma matsal.
Lokalen är tillgänglig och lätt att ta sig fram i mellan bufféstationerna, och du kan bekvämt se woklagningen från olika platser i matsalen. Att besöka under lugnare tider hjälper dig att njuta av måltiden i en mer avslappnad takt.
Kocken Mr. Lou utför live woklagningsdemonstrationer direkt framför gästerna och tillagar färsk seafood och grönsaker på beställning. Denna interaktiva matlagningsshow är ofta den minnesvärda delen av måltiden för många gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.