Balıkçı Kenan, Fiskrestaurang i Beylikdüzü, Turkiet
Balıkçı Kenan är en fiskrestaurang i Beylikdüzü med ett brett utbud av fiskrätter och skaldjursrätter på menyn. Här serveras traditionella turkiska mezze-fat i en avslappnad miljö där gästerna kan njuta av flera små rätter tillsammans med färsk fångst.
Restaurangen för vidare Istanbuls långa tradition av sjömat, förankrad i regionens koppling till Marmarasjön och dess fiskeArv. Den här typen av ställen speglar hur lokalsamhällen i många generationer har förlitat sig på färsk fångst till sina bord.
Här är seden att dela små tallrikar med mezze före huvudrätten, något som för samman människor runt bordet.
Restaurangen tar emot bokningar och har öppet hela veckan för både lunch och middag. Räkna med att stället fylls upp under rusningstid, särskilt på helger när många familjer kommer för att äta.
Köket får fisk direkt från lokala marknadsleverantörer, vilket innebär att det som står på menyn ändras med säsongerna och daglig tillgänglighet. Detta ger besökare chansen att upptäcka rätter som följer recept knutna till Marmararegionens mattraditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.