Fallon & Byrne, Restaurang och kafé i Dublin, Irland
Fallon & Byrne är en restaurang och kafé som sträcker sig över fyra våningar på Exchequer Street i centrala Dublin. Här finns en mathall, två separata matsalar kallade The Dining Room och Wine Cellar, samt en lokal för privata evenemang.
Byggnaden fungerade en gång som telefonväxel, och delar av detta arv är fortfarande synliga i designen. Den ursprungliga strukturen utgör nu bakgrunden för restaurangerna och mathallen inuti.
Platsen visar upp modern irländsk matlagning, som du kan smaka i varje rätt som serveras här. Vinurvalet hämtas från hela världen, vilket speglar hur kosmopolitisk matupplevelsen har blivit.
De olika nivåerna är väl organiserade och lätta att navigera, vilket gör utforskning enkel. Besökare bör veta att folkmängden varierar under dagen, och vissa områden kan ha olika öppettider.
Wine Cellar på nedre våningen serverar napolitansk pizza tillsammans med sin vinsamling. Detta informella utrymme under gatunivå skapar en annan känsla än matsALarna ovanför.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
