Shorty's Bar-B-Q, Barbecuerestaurang i Miami-Dade County, USA.
Shorty's Bar-B-Q är en barbecuerestaurang i Miami-Dade County som specialiserar sig på hickoryrökt kött, inklusive revben, bringa, pulled pork och kyckling. Menyn kommer med traditionella tillbehör i sydstatsstil.
Restaurangen grundades 1950 av E.L. Allen från Georgia, som tog med sina regionala tillagningstekniker till södra Florida. Sedan dess har den blivit en etablerad destination för äkta barbecue i regionen.
Denna plats förkroppsligar sydstatsbarbecuetraditioner i Florida och betjänar både engelsktalande och spansktalande gäster som samlas här tillsammans. Denna blandning formar restaurangens karaktär och speglar regionens mångfald.
Restaurangen ligger nära Datran Center Skyscrapers och en MetroRail-station, vilket gör den tillgänglig med kollektivtrafik. Den erbjuder sittplatser för måltider på plats, takeaway och cateringtjänster.
Restaurangen har flera platser över södra Florida, var och en med sina egna metoder för att röka kött över hickoryved. Denna spridning gör att besökare kan uppleva samma kvalitet i olika områden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.