Jenkins Quality Barbecue, Barbecuerestaurang i Jacksonville, USA
Jenkins Quality Barbecue är en restaurang i Jacksonville som tillagar kött över ekvedseldade gropar och serverar revben, kyckling, nötkött och fläsk med en signatur sås på senap. Tre platser i staden erbjuder drive-through för snabb beställning och upphämtning.
Restaurangen öppnade 1957 och har behållit sina ursprungliga tillagningsmetoder genom tre generationer. Denna kontinuitet visar hur platsen har förblivit kopplad till sina grundprinciper över tid.
Platsen fortsätter södra barbecue-traditioner genom att långsamt tillaga kött över vedeldar och linda varje beställning i slaktarpapper, något du kan se och förstå under ditt besök.
Platsen finns på tre bekväma ställen i Jacksonville, så det är lätt att hitta ett i närheten. Alla filialer erbjuder drive-through, så du kan beställa och hämta utan att lämna bilen.
Platsen har utvecklat ett senapsåsrecept som fick erkännande från Food Network och Southern Living magazine. Denna sås är vad många besökare minns mest och söker sig till vid upprepade besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
