Le P'tit Bec, Restaurang i Rouen, Frankrike
Le P'tit Bec är en fransk restaurang i centrala Rouen som lagar traditionella rätter med färska råvaror från lokala marknader. Menyn fokuserar på regionala specialiteter från Normandie och ändras med säsongerna.
Restaurangen öppnade 1984 och har behållit sitt engagemang för traditionella franska tillagningsmetoder. Sedan dess har menyn anpassats efter tillgången på säsongsbetonade råvaror.
Restaurangen speglar lokala mattreditioner genom sin vana att använda regionala mejeriprodukter och lokala råvaror i en meny som byts dagligen.
Restaurangen har utökade öppettider från juni till augusti och erbjuder både lunch och middag. Från september till maj är serveringen begränsad till lunch på tisdagar och onsdagar.
Restaurangen ligger nära floden Robec och har en halvskuggad terrass för utomhusmat. Härifrån kan gäster uppleva Rouens gamla stad medan de äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
